|
Sate (surinaams-javaans)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Faja Lobi Losie Foroe (marinade)
-Faja Lobi Nasi Goreng (roerbakmix)
-Faja Lobi Pinda-Satesaus
-500 gram kipfilet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het vlees in kleine vierkante blokjes snijden en vervolgens een nacht van te voren in de Losie Foroe (marinade) marineren ; gebruik per 250 gram vlees 5 eetlepels Losie Foroe (marinade). Daarna de stukken vlees rijgen aan de satestokjes en rondom grillen of roosteren tot het vlees gaar is.
|
|
|