|
Kipfilet In Een Tropisch Jasje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets -
2 dl santen kokosmelk -
4 eetlepels bloem -
2 theelepels ketoembar korianderzaad -
1 theelepel laos peper -
zout -
4 eetlepels olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip in reepjes. Meng de santen, bloem en de kruiden
Wentel de kip hierdoor en laat uitlekken
Verwarm de olie in de wok en bak hierin de kip goudbruin en gaar
|
|
|