|
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Forel (gekuist)
ui
droge witte wijn
room (niet van dat mager spul)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de forel op zijn rug op een stuk aluminium-folie dat groot genoeg is om het helemaal in te pakken.
vul de forel met kleine stukjes ui
giet er een geutje room bij
giet er een geutje witte wijn bij
voorzichtig toeplooien
een tijdje op de BBQ (als je echt wil knoeien thuis, gebruik de open haard)
|
|
|