|
Torrijas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 dikke plakken oud stokbrood
ca. 1 dl. melk of rode wijn
2 eieren, losgeklopt
4 el. zonnebloemolie
poedersuiker voor het bestrooien
mespunt kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een koekenpan & haal vlak voor het bakken de plakjes brood door melk of wijn & dan door het ei. Bak ze snel aan beide kanten goudbruin & knapperig. Laat ze uitlekken op keukenpapier& serveer ze heet, bestrooid met suiker & kaneel.
|
|
|