Chaplee Kabab 2 (lamsgehaktballetjes Uit Pakistan)

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 theelepels ketumbar
1 theelepel kardamom
1 theelepel karwijzaad
2 kruidnagels
nootmuskaat
6 peperkorrels
1 spaans pepertje
sap van 1/2 citroen
1 lepel water
2 theelepels granaatappelpitten eventueel
500 g lamsgehakt
1 ei
10 g merg
ghee of olie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak een pasta van 2 theel. ketumbar, 1 theel. kardamom, 1 theel. karwijzaad, 2 kruidnagels, nootmuskaat, 6 peperkorrels, 1 Spaanse pepertje, sap van ? citroen, zout, 1 lepel water en eventueel 2 theel. granaatappelpitjes.
Meng dit met 500 g lamsgehakt, 1 ei en 10 g merg en vorm er vrij platte ballen van.
Braad hoogstens een kwartier in ghee of olie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-01-2020