|
Pannenkoeken Met Warme Appeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/4 pak pannenkoeken mix,
4 appels ( golden delicious ),
1 dl appelsap,
100 gram rozijnen,
4 eelepel stroop ( schenk stroop ),
25 gram boter,
poedersuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak de pannenkoeken niet te dik, dit is een nagerecht dus moet het licht blijven.
Schil de appels en verwijder de klokhuizen.
Snijd elke appel in kleine schijfjes.
Neem een hoge pan en smelt hierin de boter.
Voeg nu de appelschijfjes toe en schep deze zachtjes om.
Voeg nu het appelsap, stroop en rozijnen toe.
Verwarm dit op laag vuur zo′n 7 minuten zachtjes door.
Neem 4 borden en leg op ieder bord een pannenkoek.
Schep en nu wat appeltjes overheen.
Laat de rozijnen op laag vuur nog zo′n 2 minuten inkoken.
Verdeel ze daarna over de appeltjes.
Strooi en nu wat poedersuiker overheen en serveer direct uit.
|
|
|