|
Uiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1/4 liter kippenbouillon -
4 eetlepels gefruite uitjes -
2 theelepels Worcestershire sauce -
paar druppels tabasco -
1 stukje beschuit -
2 plakjes lichtbelegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de ovengrill voor. Doe de voorverwarmde bouillon in een ovenvaste kom en roer er de uitjes, de Worcestershiresauce en de tabasco door. Leg de beschuit op de soep, dek af met de in reepjes gesneden plakken kaas en zet onder de grill tot de kaas begint te kleuren.
|
|
|