|
Wortel-halwa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g winterwortel
200 g suiker
400 ml melk
2 eetlepels rozijnen
2 eetlepels blanke amandelen
zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de wortelen en kook de geraspte wortelen in de melk met suiker en zout tot de melk is ingedikt en het mengsel stroperig wordt. Rozijnen en fijngehakte amandelen toevoegen. Nog enkele minuten verhitten totdat het nog net roerbaar is.
|
|
|