|
Bloemkoolragout
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 150 gr bloemkool
125 gr aardappels
1 theel vleesbouillon (pakje of blokje)
2 eetl tomatenpuree
25 gr ham
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de bloemkool in roosjes, schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Kook de bloemkool en aardappels gaar in water met wat zout, laat ze uitlekken. Breng 1 kopje van het groentevocht met 1 theel bouillon aan de kook; roer de tomatenpuree erdoor en voeg tenslotte de bloemkool, aardappels en kleingesneden ham toe.
|
|
|