|
Chocoladecake
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr chocolade
2 eetlepels melk
125 gr gemalen amandelen
6 eetlepels suiker
6 eieren (dooiers gescheiden)
boter
bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade in de melk au bain marie.
Meng met de gemalen amandelen, suiker en eierdooiers.
Vouw er de stijfgeslagen eiwitten in en giet in een beboterd en met bloem bestoven cakeblik met verwijderbare bodem.
Bak de cake in een voorverwarmde oven, 180 C, in 45-60 minuten gaar.
|
|
|