|
Schnitzel Met Geitenkaas En Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 Schnitzels ?per stuk 100 gram plat geslagen, 8 plakjes bacon, 200 gram geitenkaas, 2 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 1 el verse tijm zout en pe
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een koekenpan en bak de schnitzels rondom snel bruin. Haal ze daarna uit de pan. Prak de geitenkaas met de tijm en de knoflook, flink peper en een beetje zout. Verdeel het geitenkaasmengsel over de schnitzels en rol ze op, eventueel vastzetten met een pikeert Verhit de olie opnieuw en bak de rolletjes nog 8 minuten tot de kaas begint te smelten en de bacon knapperig is.
|
|
|