|
Friese Nagelquiche
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 groene paprika,
150 gr. friese nagelkaas,
1 blikje pizzadeeg,
Danerolles,
3 eieren,
1? dl. koffieroom,
peper.
Voorbereiding: Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine stukjes. Rasp de nagelkaas.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200?C. Vet een lage ronde taartvorm ca. 26 cm. in en bekleed hem met het pizzadeeg. Snijd de rest van het deeg in repen. Klop de eieren los met de koffieroom en de peper. Roer de paprika en de kaas erdoor. Schenk het mengsel in de vorm. Leg de repen deeg er overheen. Bak de quiche in ca. 20 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|