|
Mandarijnentrifle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2-3 el gedroogde geraspte kokos,
1-1 1/2 el sinaasappelmarmelade met schil(pot)
partjes van 2 mandarijnen,ontveld
8 amaretti,4 bitterkoekjes,4 weespermoppenn of 4 amandelkrullen, in stukjes gebroken
1 dl slagroom
1 1/2 el manderijnenlikeur(mandrine napoleon)
25g grof geschaafde witte chocoladekrullen
Voorbereiding: Kokos in droge koekepan licht roosteren.
Marmelade met 1/2dl water verwarmen en manderijn hierin 1 min omscheppend verwarmen.
Manderijnen met vocht over 2 glazen verdelen en iets laten afkoelen.
Slagroom met likeur lobbig kloppen.
Bereidingswijze: Koekjes over glazen verdelen en mandarijnenroom erop scheppen.Met schocoladekrullen en kokos bestrooien.
|
|
|