|
Aardappelschotel Met Kaas En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien, 1 courgette, 1 duobakje gerookte spekblokjes (AH), 250 gram plakken raclettekaas, 2 zakken panklare aardappelblokjes (Cela Vita)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ovengrill voorverwarmen op hoogste stand. Uien pellen en in ringen snijden. Courgette wassen en in blokjes snijden. In hapjespan of wok spek en ui ca. 2 minuten bakken. Courgette en aardappelblokjes toevoegen en geheel ca. 10 minuten bakken. Regelmatig omscheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Mengsel overdoen in ovenschaal en afdekken met plakken raclettekaas. Ovenschaal onder grill zetten en kaas in ca. 5 minuten laten smelten.
|
|
|