|
Haagse Bluf
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 1 eiwit
- 1,5 dl bessesap
- 40 gram suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een kom en klop zolang met een garde (of elektrische mixer) tot de massa pieken trekt. Klop het gerecht kort voor het opdienen, want het zakt gauw in.
Lekker met vla, yoghurt of lange vingers.
Met meer suiker (100 gram) wordt het geheel iets steviger, maar ook zoeter.
|
|
|