|
Hazelnoot-honingsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 60 g hazelnoten, 50 g boter, 3 el honing, 30 g bruine suiker, 1 el citroensap
Voorbereiding: Rooster de hazelnoten en maal ze grof.
Bereidingswijze: Verhit de boter op een lage warmtebron maar laat niet bruin worden. Voeg er de noten bij tot ze van kleur veranderen. Haal dan van de warmtebron en roer er de honing, bruine suiker, citroensap en een el water door. Laat 1 min. doorkoken.
|
|
|