|
|
Aardappelpuree Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Aardappelen,melk,klontje boter,stukje boter in kleine stukjes en paneermeel.
Voorbereiding:
Schil zoveel aardappelen als je nodig denkt te hebben ,ik heb meestal 21/2 kilo voor 4 personen.
Bereidingswijze:
Maak de aardappelpuree met de melk en de boter of op je eigen manier.
Doe hem over in de ovenschaal en strijk hem glad.
Bestrooi hem dan netjes met de paneermeel en leg daar boven op zo′n 6 stukjes boter verdeeld.
Zet hem in een oven van zo′n 220 graden ,ongeveer 10 a 15 minuten .
Let wel op dat het paneermeel niet verbrand .Eventueel wat korter of langer in de oven tot er een mooie bruine laag over komt.
|
|
|