Kangoeroespiesjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui - 1 teentje knoflook - 1 dl. olijfolie - 1/2 theelepel gedroogde tijm - 3 eetlepels sojasaus - 4 eetlepels rode wijn - 1/2 eetlepel mosterd - 2 eetlepels fijngesneden basilicum - zout - 4 kangoeroebiefstukken a 125 gram - 8 sjalotten - 1 rode paprika - 1 gele paprika

Voorbereiding:
Verwarm de grill voor op de hoogste stand.

Bereidingswijze:
Pel de ui en knoflook. Snipper de ui. Maak een marinade van de ui, olijfolie, tijm, sojasaus, wijn, mosterd, basilicum en zout. Pers de knoflook erboven uit en meng de marinade goed door elkaar. Snijd de biefstukken elk in vieren. Schep het vlees door de marinade. Laat het vlees 1 dag afgesloten in de ijskast marineren. Pel en halveer de sjalotten. Maak de paprika′s schoon en snijd ze elk in 16 stukken. Prik om en om het uitgelekte vlees met de sjalotten en paprikastukken aan de satestokjes. Rooster de spiesjes onder de grill rondom bruin en rose.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024