|
|
Exotisch Vruchtentaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 plakjes roomboterbladerdeeg
1 eetlepel amandelschaafsel(br>
75 gr suuiker
1 passievrucht
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 C of gasovenstand 4. Bladerdeeg op aanrecht uitspreiden en in ca. 5 minuten laten ontdooien. Vormpjes invetten. Elk vormpje bekleden met 1 plakje bladerdeeg. Overtollig deeg langs randen afsnijden. Met vork gaatjes in bodems prikken. Amandelschaafsel en 1 eetlepel suiker erover strooien. In midden van oven
taartbodempjes in ca. 15 minuten goudbruin en gaar bakken. Taartbodems uit vormpjes nemen en op taartrooster laten afkoelen.
Intussen passievrucht halv
Bereidingswijze:
Overdoen in kom en tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. Mango schillen en langs pit in plakken snijden.
Plakken in dunne reepjes snijden. Kiwi schillen en in plakjes snijden.
Over twee borden poedersuiker strooien. Taartbodems erop zetten. Vla over bodems verdelen. Mango en kiwi erover verdelen.
|
|
|