|
|
Ui-bieslookdip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels bieslook, 50 ml citroensap, 1 eetlepel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ui zeer fijn snijden de knoflook uitpersen. Als je verse bieslook gebruikt deze ook fijn snijden en alle ingredienten door elkaar mengen en enkele uren in de koolkast laten staan zodat alle smaken goed op elkaar kunnen inwerken. Koud serveren bij inkvis of uien ringen. Bij toeval ben ik er achter gekomen dat het ook een goede dip is voor artesjoken (om de bladjes hier in te dopen)
|
|
|