|
|
Franse Champignonsoep Met Rode Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 rode paprika, in ringen
15 g boter
1 pak Honig landensoep, Franse champignonsoep
1 bekertje creme fraiche a 125 ml
1 el fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de paprikaringen in de hete boter op een halfhoog vuur in ? 7 min. zacht.
Bereid de Franse champignonsoep volgens de gebruiksaanwijzing.
Verdeel de soep over de borden. Schep in het midden van de soep een lepel creme fraiche en verdeel er de gebakken paprika over. Strooi er een beetje peterselie omheen. Serveer direct.
|
|
|