|
|
Gebakken Banaan Met Ijs En Warme Cashewnotensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
60 gr. ongezouten cashewnoten,
50 gr. boter,
3 eetlepels honing,
2 bananen,
250 gr. roomijs.
Voorbereiding:
Noten grof hakken.
Bereidingswijze:
In pan 35 gr. boter smelten. Honing erdoor roeren en mengsel ca. 1 minuut zachtjes laten pruttelen. Noten door saus roeren en pan van vuur nemen. Banaan doormidden snijden en in lengte halveren. In koekenpan rest van boter verhitten en bananen snel rondom bakken. Op vier borden ijs scheppen, 2 stukken banaan ernaast leggen en saus er over verdelen.
|
|
|