|
Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram in schijfjes gesneden aardappel* (indien niet gaar,in 15 min. garen)*
100 gram prei zeer fijn gesneden*
? ui fijn snipperen *
DRESSING:
1 dl. yoghurt*
2 dl. mayonaise*
150 gram gepureerde zilveruitjes*
1 theelepel mosterd*
gehakte peterselie, bieslook en dille*
Dit alles mengen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De ui, aardappel en prei mengen en de dressing overgieten, 1 nacht laten staan en koud serveren.
|
|
|