|
Vikingschip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 4 haringen, 2 uien, 350 ml inmaak-azijn, 350 ml water, 100 gr suiker, 2 eetlepels hele pimentkorrels, 1/2 eetlepel hele peperkorrels
Voorbereiding: Gerecht minimaal 2 dagen vantevoren maken. in de koelkast ca. 2 weken houdbaar
Bereidingswijze: Verwarm de azijn met het water en de gekneusde specerijen en de suiker totdat deze is opgelost. laat helemaal afkoelen. snijd de uien in dunne halve ringen, snijd de haringen in schuine repen van ca. 2 cm.
|
|
|