|
Tzatzikisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- halve komkommer
- 200 gr kwark
- 1 el olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- zout
- enkele takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Rasp de gewassen komkommer en laat uitlekken in een vergiet.
- Roer kwark door de komkommer en breng het geheel op smaak met knoflook uit de knijper en zout.
- Zet de tsaziki in schaaltjes en bestrooi met gehakte peterselie.
|
|
|