Bokbollen

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: / Banket Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 15 personen Ingredienten: 1 kilo bloem 550 gram handwarme melk 70-80 gram verse gist of 2 zakjes a 13 gr. droge gist 2 eieren 20 gram zout 150 gram roomboter 200 graam krenten 200 gram rozijnen 2 appels in blokjes kaneel citroensap Voorbereiding: Krenten en rozijnen dag van te voren half uur laten wellen Bereidingswijze: Beslag maken. Naar eigen smaak kaneel en citroensap erbij voegen. Vulling op einde erbij doen. Min. 30 minuten laten reizen, op kamertemperatuur, onder vochtige theedoek. Olie (voorkeur archide/peanut olie) op 180 graden. In ca. 6 minuten afbakken. Na afkoelen poedersuiker eroverheen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken