|
|
Jonassis.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 schaaltje lampionkersjes
1 banaan, in schijven van 1 cm
1 babyananas
2 bolletjes amandelmelk-ijs
2 marie-jose-vormen (chocolade vormpjes)
1 roche (eiwit-cocosgebakje).
Voorbereiding:
Vouw 2 lampionnetjes open, zodat de kers vrij komt. Verwijder het omhulsel van de overige kersjes.
Snij de verse ananas in schijven en verdeel ze dan in stukjes.
Verdeel ook de roches in stukjes.
Bereidingswijze:
Zet in het midden van elk bord een Marie-Jose vorm en vul die op met een bolletje amandelmelk-ijs.
Zet een opengevouwen kersje bovenop het ijs. Schik afwisselend een stukje ananas en een schijfje banaan rond de Marie-Jose vorm en strooi het rocheetje tussen het fruit.
|
|
|