|
Chocolade-brood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 300 gram bloem
* 4 gram gist (droog)
* 1/2 eetlepel zout
* 1/2 eetlepel suiker
* klont boter (op kamertempareatuur)
* 1,6 dl lauw water
* 60 gram hazelnoten
* 90 gram chocoladedruppels (medium maat)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Water in de bbm doen
* Boter in stukjes snijden en toevoegen aan water
* Bloem toevoegen
* suiker, zout en gist toevoegen
* bbm instellen op normaal, kies eventueel kleur en grootte van het brood en zet de bbm aan
* bij de ′piep′ de halzenoten en chocoladedruppels toevoegen
|
|
|