|
|
Groene Salade Met Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 zakje gemengde sla
6 eetl. zonnebloemolie
2 eetl. balsamico-azijn
1 theel. mosterd
1 eetl. mayonaise
250 gram aardbeien
1 snufje versgemalen peper
Voorbereiding:
Was en droog de slabladen. Maak de saus voor de salade als volgt: klop de zonnebloemolie, de balsamico azijn, de mosterd en mayonaise door elkaar. Snijd de aardbeien in de lengte doormidden. Verwijder de kroontjes.
Bereidingswijze:
Maak de sla aan met de slasaus. Verdeel de sla over de borden. Garneer de sla met de halve aardbeien. Bestrooi de aardbeien met een heel klein beetje versgemalen peper.
|
|
|