|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Boter,bloem 4 eetlepels,melk 1l,tomatenpuree 2kl doosjes,650 gr gehakt 500 gr spaghetti.
Voorbereiding: Spaghetti koken .
Bereidingswijze: Boter smelten+bloem toevoegen(roux) melk bijvoegen en laten koken .Tomatenpuree doorroeren op smaak brengen met peper en zout .Gehakt bakken in de pan(pletten) daarna bij de saus voegen en alles goed mengen met de spaghetti ,even laten sudderen en klaar is kees. Indien men dat wenst kan de saus ook appart geserveerd worden.
|
|
|