|
Cranberrymousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr cranberries
30 gr aardappelmeel
2 1/2 dl rode wijn
150 gr suiker
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de veenbessen in de rode wijn met de suiker en een snuif zout.
Laat de bessen, als u ze duidelijk hoort openknallen, nog een minuut koken.
Bind daarna het geheel met het aangemaakte aardappelmeel.
|
|
|