|
Italiaanse Uitsmijter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 4 eieren* 8 plakjes salami* 2 eetlepels Parmezaanse kaas* 2 olijven* 1 vleestomaat* 4 sneetjes brood* frisee sla* 2 theelepels keukenkruiden* 1 eetlepel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Beleg het brood met de sla en de salami. Verwarm de olie in een koekenpan en breek hierin voorzichtig de eieren. Bestrooi de eieren met de kruiden en bak de spiegeleieren. Beleg het brood met de eieren, bestrooi het geheel met de kaas en garneer met de olijven.****Vervang de salami door cervelaatworst.
|
|
|