|
|
Kip-croissants
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 blikje Danone croissants
3 ′enkele′ kipfilets
1 kleine Boursin met kruiden
1/2 pakje Mon Chou (100g)
Verse kruiden (bieslook/peterselie) naar smaak
Peper en zout
Perzik of kiwi
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze:
1. Kook de kip in ca 10 minuten gaar.
2. Mix de Boursin, Mon Chou, kruiden en peper en zout tot een lekker papje.
3. Snijd de kip in stukjes en meng deze met de kaasmix.
4. Rol het croissantdeeg uit en snijd het in de aangegeven driehoeken. 5. Smeer op elke driehoek deeg de kaas-kipmix en vouw of draai er pakketjes naar believen van. Zorg dat ze goed gesloten zijn!
6. Leg de kipcroissants op een rooster in de oven en bak ze in ca. 20 minuten af.
De croissants kunnen uitstekend ingevroren en later weer in de oven opgewarmd worden.
|
|
|