|
Witlofsalade Met Druiven En Bieslookdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 STRUIKJES WITLOF
100 GR.WITTE PITLOZE DRUIVEN
1 EETL.CITROENSAP
2 THEEL. HONING
3 EETL. (DRUIVENPIT)OLIE
(MESPUNT GEMBERPOEDER)
2 EETL. FIJNGEKNIPTE BIESLOOK
ZOUT EN WITTE PEPER
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * WAS DE STRUIKJES WITLOF, SNIJ DE STRONKJES ERAF EN MAAK DE BLAADJES LOS. LAAT DE BLAADJES IN EEN VERGIET UITLEKKEN
* WAS DE DRUIVEN, HALVEER ZE EN VERWIJDER DE PITJES
* KLOP IN EEN KOMMETJE EEN DRESSING VAN HET CITROENSAP, DE HONING, DE OLIE EN EVENTUEEL EEN MESPUNTJE GEMBERPOEDER. VOEG ZOUT EN PEPER NAAR SMAAK TOE.
* SCHEP DE BIESLOOK ERDOOR.
* VERDEEL DE BLAADJES WITLOF EN DE DRUIVEN OVER EEN PLATTE SCHAAL EN SPRENKEL DE DRESSING EROVER.
* EET SMAKELIJK
|
|
|