|
|
Baileysballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gram witte chocolade + 50 gram;
1/16 ltr. slagroom;
50 ml Baileys;
100 gram lange vingers;
Voorbereiding:
Witte chocolade fijnhakken, 50 gram apart houden.
Met de slagroom en Baileys langszaam au-bain-marie smelten. Af laten koelen en 4 uur in de koelkast zetten.
Bereidingswijze:
Lange vingers fijnmalen en door het Baileysmengsel roeren. Met vochtige handen balletjes vormen en door de chocolade rollen. Tot het serveren in de koelkast zetten.
|
|
|