|
|
Kalkoenstukjes Met Camembertsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
400 gr tagliatella
? 800 gr kalkoenfilet
? 180g camembert, light (zonder korst)
? 10 cl light room
? 1 eetlepel gehakte bieslook
? peper en zout
Voorbereiding:
Kook de tagliatella in licht gezouten water.
Bereidingswijze:
? Snij de kalkoenfilet in stukken en bak ze bruin op een bakvel.
? Smelt de camembert in een pannetje
? Giet onder voortdurend roeren de room bij tot er een gladde saus ontstaat.
? Schik tagliatella en kalkoenfilet op een bord en overgiet met de saus.
? Bestrooi met de bieslook en dien op.
|
|
|