|
|
Croquettes De Camembert
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr camembert
2 eidooiers
1 1/2 dl bechamelsaus
zout, versgemalen peper
1 pakje paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kaas in kleine stukjes, of pureer hem.
Meng er de eidooiers en de bechamelsaus door, breng op smaak met zout en peper en laat het mengsel even koken.
Laat de kaasmassa licht afkoelen, vorm er kroketten van, paneer die en bak ze in frituurolie goudgeel.
|
|
|