|
Kipfilet In Champignonroomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ui, 1 teentje knoflook
blikje champignonsoep
600 gram kipfilet of varkensfilet
bakje verse champignons, groot pakje Boursin
bekertje creme frache
zout, peper, veel bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij vlees in stukjes, snipper de ui. Snij de champignons en bak die apart. Bak het vlees met de uien, peper , zout en knoflook.
Doe het blikje soep, de champignons, Boursin en de creme fraiche erbij. Goed roeren op een laag vuur. Op smaak brengen met eventueel nog peper,zout en veel bieslook
|
|
|