|
Spruitjes Met Walnoot En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g spruitjes
? 2 eetlepels olijfolie
? 50 g gepelde walnoten
? 50 g zwarte olijven zonder pit
? 1 eetlepel citroensap
? zout
? (versgemalen) peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spruitjes schoonmaken en halveren. In wok olie verhitten. Spruitjes op middelhoog vuur al omscheppend in ca. 6 minuten beetgaar bakken. Van vuur af walnoten, olijven en citroensap door spruitjes scheppen. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|