|
|
Rookworsthachee
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 uien, 2 rookworsten, boter, 1/2 bouillontablet,1 laurierblaadje, 2 kruidnagelen of wat kruidnagelpoeder, 1/2 lepel azijn, 1 el maizena, zout en peper.
Voorbereiding:
Snijd de uien in ringen.Snijd de rookworst in plakjes.
Bereidingswijze:
Verhit de boter en bak de ui ong.5 min.zachtjes.Verkruimel het bouillontablet erover.Voeg een halve liter water toe plus het laurierblad,de azijn en de kruidnagels(Poeder).Laat met het deksel op de pan ong.15 min.zachtjes stoven.Doe dan de rookworst erbij.Roer de maizena met 2 el water tot een glad papje en voeg het toe.Goed roeren tot het gebonden is.Op smaak brengen met peper en zout.
Smakelijk eten.
|
|
|