|
|
Visschotel Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ui,gesnipperd - 1 teen knoflook,gesnipperd - 500 gr gezeefde tomaten - zout - (versgemalen)peper - oregano - 500 gram kabeljauwfilet - 100 gr. geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Fruit de ui en de knoflook ca. 2 minuten. Roer de tomaten en 1 dl water erdoor en laat de saus aan de kook komen. Breng de saus op smaak met zout, peper,oregano en doe de helft in een ovenschaal. Bestrooi de vis met zout en peper, leg hem op de saus en verdeel de rest van de saus erover. Bestrooi het geheel met de kaas. Laat de vis in het midden van de oven in ca. 30 minuten gaar worden.
|
|
|