|
Zaterdagavondschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gram groente naar smaak (courgette, prei, boontjes, broccoli, ui) * 200 gram champignons * blikje tomatenpuree * 1/2 zak rosti
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C.
Roerbak de gesneden groente snel op hoog vuur. Voeg de champignons en de tomatenpuree toe en breng op smaak met kruiden naar keuze.
Bereidingswijze: Schep de groente in de ovenschaal en dek af met de rosti. Bak de schotel in 30 minuten goudbruin.
|
|
|