|
Kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 dubbele kipfile,
1 blikje mandarijntjes,
2 pakjes monchou,
4 eetlepels slagroom,
bieslook,
peper en zout
Voorbereiding: Het blikje mandarijntjes laten uitlekken
Bereidingswijze: De kipfile insmeren met kipkruiden en gaar bakken.
Afkoelen en in hele kleine stukjes snijden.
De monchou prakken met de 2 eetlepels slagroom.
De kleine stukjes kip erdoor, de kleine stukjes gesnijden mandarijntjes dan de in kleine stukjes geknipte bieslook.
Met peper en zout op smaak brengen.
|
|
|