|  | 
        
    Dendeng Terik 1 | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Indonesische keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 Ketumbar
 laos
 knoflook
 trassi
 spaanse peper
 sjalot
 gula djawa
 asemwater
 santen
 sereh
 zout
 rundvlees of kipvlees
 santen
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Bumbu: ketumbar, laos, knoflook, trassi, Spaanse peper, sjalot, gula djawa, air asam, santen, sereh en zout.
 Bumbu fruiten, vlees en santen erbij, inkoken tot het wat droog is.
 
 
 |  | 
 |