|
Een Salade Met Gebakken Feta Met Een Honingdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 200 gram Feta
- 150 gram Cherrytomaatjes
- 2 el olijfolie
- 1 teentje knoflook uit de pers
- 1 tl suiker
- 1 tl honing
- ? tl mosterd
- 1 zakje gemengde sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de dressing: Meng de olijfolie, knoflook, suiker, honing en de mosterd.
Snijd de Feta in 4 stukken en besprenkel met een beetje olie. Leg deze op bakpapier. Plaats ca. 10 cm onder de grill en in zo?n 5 minuten laten kleuren. Salade over borden verdelen met gehalveerde tomaatjes, besprenkel met de dressing.
Laat Feta iets afkoelen en schep dit op de salade
|
|
|