|
|
Komkommer Boorthe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 komkommers
1/2 theelepel knoflookpoeder
2 groene pepers (fijn gehakt)
1 eetlepel citroensap
1 grote ui (fijn gehakt)
1/2 theelepel gemalen gember
2 eetlepels olijfolie
zout naar smaak
Voorbereiding:
Komkommer schillen
Bereidingswijze:
De komkommer schillen en koken tot ze zacht zijn.
Vervolgens prakken en met alle andere ingredienten vermengen.
|
|
|