|
Chilisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 grote ui, 2 grote blikjes tomatenpuree, 1 thl chilipoeder, 1 thl suiker, 1 thl sambal, 2 el azijn, zout en peper, 2 teentjes knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui pellen en rag fijn snijden.
In een pan alle andere ingredienten doen en de knoflook erboven uitpersen.
Zachtjes aan de kook brengen, evt nog wat water toevoegen als de saus te dik wordt.
Met de deksel op de pan 10 min laten pruttelen.
|
|
|