|
Stoofpot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 rode paprika
1 pond uien
1 pond tomaten
1 prei
1 1/2 theelepel sambal (of meer)
1 eetlepel azijn
peper, zout, tomaten ketchup
1 pond kipfile? of gehakt of hamlappen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De paprika, uien, tomaten en prei klein snijden en fruiten in een koekenpan, daarna in een juspan doen, sambal en azijn
erbij doen.
Het vlees klein snijden en aanbraden en bij de groenten in de juspan doen.
Het geheel een poosje laten sudderen.
|
|
|