|
|
Asogrie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 droge maiskolven
150 gr. bruine basterd suiker
1 theel. poederkaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De maiskolven pellen, bruin maar niet zwart bakken in een droge braadpan met
een dikke bodem. De bruin gebrande mais in een koffiemolen heel fijn malen
en vermengen met de suiker en de kaneel. Van stevig papier peperhuisjes
vormen en in elk een lepel asogrie doen en dichtvouwen.
|
|
|