|
Tosti Met Pepercervelaat En Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 8 plakjes pepercervelaat
4 sneetjes casinobrood
boter om te smeren
4 plakjes jongbelegen kaas
2 theel. mosterd
2 eetl. flinterdunne preiringetjes.
Voorbereiding: Alles klaar zetten, en tosti-ijzer verwarmen.
Bereidingswijze: Bestrijk de sneetjes brood dun met boter.
Beleg 2 sneetjes met kaas,bestrijk de kaas dun met mosterd en beleg met de preiringetjes.
Vouw de kaas die buiten het brood steekt over de prei naar binnen.
Leg daarop de plakjes cervelaat en zorg dat die ook niet buiten het brood steken.
Bak de tosti′s op de gebruikelijke manier in de tosti-ijzer of in wat boter in de koekenpan mooi goudbruin en garneer ze desgewenst nog met een plakje tomaat en een plakje komkommmer.
|
|
|